马来西亚香油怎么用，马来西亚食用油以什么为主

马来西亚有哪些特色的美食值得一吃?

〖One〗、马来西亚最具有代表性的名菜是娘惹菜，而马来西亚前十比较好吃的菜包括但不限于以下几道：娘惹菜 最具代表性：娘惹菜系融合了中国和马来烹饪技法，口味浓重，甜酸、辛香、微辣兼具，是马来西亚最具特色的菜系之一。代表菜品：叻沙，由椰浆、香兰叶等多种食材精制而成，味道丰富。

〖Two〗、红龟粿：这款糕点又称红龟糕，是多数籍贯人士节日祭祀时不可缺少的米制食品。其外皮是糯米粉团加入红色色素制成，然后再包入甜馅料，如红豆蓉、绿豆蓉、椰丝、花生碎等，最后放在香蕉叶上蒸熟。红龟粿有时还会加入班兰椰汁液及使用椰浆代替水，使糕点带有淡淡的南洋香气，外皮一口咬下去口感QQ弹弹的。

〖Three〗、**娘惹菜**：娘惹菜是一道极具代表性的马来西亚美食。它融合了中国菜系和马来菜系的精华，以辛香、微辣、甜酸的风味而闻名。娘惹菜通常使用至少十种以上的香料进行调味，每一道菜都充满了层次感和深度。无论是经典的娘惹叻沙还是亚参鸡，都能让人一尝难忘。

看着直流流口水的茄子酿豆腐,怎样在家做呢?

注：如果家里没有厨师机，可用大刀把鱼肉剁成泥后用手搅拌起胶。小心地把做好的肉馅都酿到材料里，酿的时候小心不要把食材撑破了，封口用一点盐水抹抹就平了。锅里热一寸左右的油把酿好的材料入锅煎/炸熟。记得先把封口处向下，鱼肉先定型了就不容易脱落。如果不喜欢煎炸的也可选取把材料蒸熟。

制作步骤： 茄子处理： 将茄子切成丁状。 用少许盐腌制茄子丁10分钟，使其出水。 腌好后稍挤出水分，再用油煎成金黄色，盛出备用。豆腐处理：将老豆腐切成丁状。用中火将豆腐丁煎至定型并呈金黄色，盛出备用。青豆处理：将青豆加少许盐煮熟，捞出备用。

对于酿豆腐，通常使用炸豆腐作为外壳，将内部的空气挤出后，塞入调好味的肉馅。将豆腐放入锅中蒸15-20分钟，出炉后可根据口味搭配蘸料食用。 茄子也需要切成段，填充上调好的肉馅，与其他酿菜一样，蒸熟后即可食用。这些酿菜色香味俱全，是一道令人期待的佳肴。

茄子：将茄子洗净后切成厚约1厘米的片状，然后在每片中间切一刀，不要切断，以便酿入肉馅。青椒：青椒洗净后横切成两半，去掉内部的籽，形成可以填充的空间。豆腐泡：如果是干豆腐泡，需要先用热水泡软，然后对半切开备用。

先放肉肉煮出一些油，再放香菇木耳进行炒出香气，最后芋头和相近烧开的大米饭放进去一起翻拌。后就在炸豆腐的顶端开一个口，用勺子将调味品装进去，放满就可以了。茄子切一节节，也需要用调味品装进去就能够，其他的酿也是如此。

马来西亚的蟑螂买什么牌子的药能杀死它们

桐油捕蟑螂买100-150克桐油，加热熬成黏性胶体，涂在一块15厘米见方的木板或纸板周围，中间放上带油腻、带香味的食物作诱饵，其他食物加盖，不使其偷食。在蟑螂觅食时，只要爬到有桐油的地方，就可被粘住。蟑螂的弱点： 蟑螂是杂食性昆虫，它耐饥不耐渴。

残杀威 残杀威是一种非内吸性广谱杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用。它通过扰乱蟑螂神经轴突传导、抑制乙酰胆碱酯酶活性来达到杀灭效果，是一种较为有效的蟑螂杀灭剂。 粉剂蟑螂药 粉剂蟑螂药是杀蟑螂最快最有效的药物之一，毒性较小但效果显著。

科士威粉剂。应布放于蟑螂经常出没处，使蟑螂接触染毒，具触杀、胃杀作用。持效期长，一般为 1 － 2 个月，但要防止受潮。科士威饵剂。点多量少， 0.5 － 1 克/平方米，布放于蟑螂经常活动的场所。持效期很长，安全高效方便，不易产生抗性，并在蟑螂中互相传播毒性，造成蟑螂的群体死亡。

选取合适的蟑螂药：推荐使用洁兵杀蟑胶饵（带有防伪码）、虫客杀蟑胶饵或乘勇杀蟑胶饵。这些产品都是安全无毒的，对人和宠物都没有害处。 正确使用蟑螂药：将药物施放在角落和缝隙中，这些地方是蟑螂经常出没的地方。由于药物通常被放置在缝隙中，狗狗不太可能触及到。

蚂蚁：简介：蚂蚁是马来西亚房间内非常常见的昆虫，它们通常会为了寻找食物而进入室内。应对措施：超市有售卖专门针对蚂蚁的杀虫剂，可以有效控制和消灭蚂蚁。蟑螂：简介：在租住的小别墅或其他住宅中，蟑螂也是常见的害虫。它们喜欢在夜间活动，寻找食物和水源。

马来西亚咖喱羊肉怎么做

锅里放入4公升水，然后放入红咖喱酱。水开后，放入圣女果。接着放入香茅。然后再放入羊骨。接着放入月桂叶，煮大约一个小时。大概一个多小时后，再接着放入红、黄甜椒，泰国茄子。然后再放入圆绿椒。接着再放入秋葵、九层塔。捞匀，文火再煮两个小时。煮好后，调入少许椰奶来中和酸味。

咖喱主要材料：姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒，芥末。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。

印度咖喱（Indian Curry）黄油鸡（Butter Chicken）：北印度经典咖喱，以番茄、奶油和黄油为基底，搭配嫩滑的鸡肉，口感浓郁香甜。 咖喱羊肉（Rogan Josh）：来自克什米尔，以红辣椒、姜和香料炖煮羊肉，风味醇厚。 马萨拉咖喱（Masala Curry）：香料丰富，常用于鸡肉或蔬菜，味道层次复杂。

马来西亚咖喱鸡怎么做

〖One〗、马来西亚有很多咖喱牌子， 可以用Baba’s meat curry powder，味道不错。 把整鸡切块，洒入姜黄粉，腌制30-60分钟。准备半锅水，把鸡肉放入水中煮20-30分钟，把鸡里的血煮出来，然后出锅待用。

〖Two〗、做法 鸡斩件，以盐、少许咖喱粉拌匀，用平底锅煎香至两边上色，下咖喱粉翻炒片刻；然后下鸡汤，以适量盐调味，慢火煮至鸡熟，下椰奶、花奶和葱段，中火收汁，最后调味便成。

〖Three〗、教您马来西亚式咖喱鸡怎么做，如何做马来西亚式咖喱鸡才好吃 将鸡去头、胫、尾尖、翅尖，剁成5厘米的核桃块。

〖Four〗、洋葱 1个（切碎）蒜 4瓣、姜 1小块（捣成泥）香茅 2根（拍扁）咖喱叶 5-6片 土豆 2个（切块）鱼露或盐 适量 做法： 热油爆香洋葱、蒜姜泥、香茅和咖喱叶，炒至金黄。 加入咖喱粉炒出红油，放入鸡块翻炒至表面变色。 倒入土豆块，加适量水（没过食材），煮沸后转小火炖15分钟。